Recettes Hanane

Recettes du maroc et d'ailleurs ...

mercredi 04 juin

Mini-cornets feuilletés à la crème

Des cornets que j'ai préparé cet aprèm, un vrai délice!

CORNETS_2

pour 12  mini-cornets:

CORNETS_3

il faut:

un rouleau de pâte feuilletée

du sucre glace

pour la crème:

150 ml de crème liquide entière

4 càs de mascarpone

du sucre selon le goût (environ 3 à 4 càs)

à l'aide d'une roulette, découper des bandes de pâte feuilletée d'environ 2 cm de largeur et enrouler les autour des petits "moules" sous formes de cornets (comme sur la photo)

CORNETS_PREPA

déposer les sur une plaque de cuisson et enfourner (dans un four préchauffé) à 180°C jusqu'a ce que la couleur devienne légèrement dorée.

CORNETS_PREPA1

à la sortie du four, laisser les cornets refroidir et démouler les délicatement

pendant ce temps là préparer la crème:

à l'aide d'un batteur électrique, fouetter la crème liquide avec le sucre pour obtenir une crème chantilly ajouter la mascarpone et continuer à battre: la crème devient assez épaisse

resever au frais environ 10 min

à l'aide d'une poche à douille, garnir les cornets de crème à la mascarpone...

Voilà, c'est prêt ;)

cornets1   

Posté par Hanane L à 18:42 - Desserts, tartes et gâteaux - Commentaires [29] - Permalien [#]

Commentaires

    Coucou et merci de ton comm sur mon blog

    Je suis ravie de pouvoir un peu me balader sur les blogs, ça me permet de lire vos nouveaux délices, ces cornets font super envie, miam :p ( yeux en coeur lol )

    Bises et bonne soirée,

    Posté par Eryn, mercredi 04 juin à 19:00
  • Trop beau et trés réussi bravoo
    Dis moi tu les as acheté au Maroc les moules pour cornets? combien et combien le prix ?

    Car je souhaite les avoir aussi inch'llah!

    Merci

    Posté par Najet, mercredi 04 juin à 19:11
  • ton idee sucree est fabuleuse c'est aussi bon sucree que salee.

    Posté par charoufa, mercredi 04 juin à 19:20
  • najet, oui les cornets ont été acheté du maroc, a pas chèr (je pense que c'est moins d'un dirham le moule)
    bonne soirée

    Posté par hanane, mercredi 04 juin à 19:23
  • super mignon!!

    Posté par laetitialily, mercredi 04 juin à 19:35
  • Ils ont l'air délicieux.
    Petite j'adorais ca... mais à l'époque c'était de la crème patissière dedans.

    Il va falloir que je goute un jour ce fameux mascarpone!

    Posté par Emilie, mercredi 04 juin à 21:43
  • miam miam
    ils sont vraiment super bien reussis
    bravo!!

    Posté par myhome-made, mercredi 04 juin à 22:27
  • Vivement de les acheter aussi alors....

    Bises

    Posté par Najet, mercredi 04 juin à 22:33
  • Très réussis ces petits cornets
    barvo

    Posté par asmaa, mercredi 04 juin à 23:30
  • séduisante cette recette, je craque!!

    Posté par Miss Bebop, jeudi 05 juin à 03:41
  • C'est super ces petits cornets!!

    Posté par tini, jeudi 05 juin à 08:41
  • merci

    Bravo! depuis temps je cherche sa voir comment faire de msemen.Merci

    Posté par 123tocar, jeudi 05 juin à 17:32
  • Miamm !!! si simple mais si bon

    Posté par Asmaà, jeudi 05 juin à 20:59
  • Ils sont très jolis tes cornets

    Posté par oum koulthoum, jeudi 05 juin à 23:19
  • Roooo moi j'en veux bien un ou deux! C'est super comme idée!! Il faut trop que je tente...les temperatures remontent chez nous en plus!

    Posté par Fredee, vendredi 06 juin à 10:25
  • je viens de découvrir ton blog mais un peut tard!
    mais mieux tard que jamais,ton blog est super beau machallah,je te félicite,je vais le mettre parmi mes blogs favoris.
    bon continuation hanane,au plaisir de te lire.
    amicalement.
    meriya.

    Posté par meriya, vendredi 06 juin à 12:23
  • ah mais je cours, j'arrive les goûter!!!!!
    Non sans rire je suis baba : ils me font vraiment envie!!!
    très bonne soirée à toi

    Posté par mika, vendredi 06 juin à 17:20
  • Merci pour cette recette c'est très appétissant et surout très réussi moi tout sa me donne fin !!!

    Posté par nawel, vendredi 06 juin à 20:34
  • ingénieux

    très bonne idée les cornets, je les ferai bientôt. Merci

    Posté par sabah, samedi 07 juin à 09:15
  • Bravo !! ^^

    Belle recette et belle présentation !! <3 What else ??
    Flower63.

    Posté par flower63, samedi 07 juin à 22:13
  • Je viens de faire le tour de ton blog, et j'ADORE. Humm je raffole de la cuisine orientale et tes recettes me donne vraiment envie.
    Bravo et continue a me faire baver, j'adore ça lol

    Posté par titania, dimanche 08 juin à 01:07
  • Ces cornets sont superbes et très originales. Ils me font très envie !
    Bon dimanche, Doria

    Posté par Doria, dimanche 08 juin à 11:26
  • bravo, ils sont superbes! biises

    Posté par mickymath, dimanche 08 juin à 13:39
  • Très joli et gourmand !

    Posté par michette, lundi 09 juin à 11:30
  • wahoooo! c'est genial!

    Posté par nigel, lundi 09 juin à 12:02
  • Très bonne idée ! Je la note pour le retour du soleil et des glaces qui vont avec

    Posté par Wonder Sophie, lundi 09 juin à 14:06
  • Magnifique

    Je viens de découvrir ton blog et je le trouve très sympa, j'ai mis quelques recettes de côté pour les essayer et je vais commencer par razat elkadi, je trouve ta façon de faire plus simple. Alors des qu'elles seront prête, je t'invite à venir les voir sur mon blog qui est tout jeune, il debute depuis une semaine. bye

    Posté par Faten, mardi 10 juin à 02:00
  • Bonsoir, ravie de te relire, je vois que tu es en forme!ty t'es remise à la cuisine sans tarder!!!Et comme ça a l'air bon tout ça!!la Pastilla, les boulettes , les cornets de crème et les petits biscuits délicieux ...toujours des idées nouvelles et des photos superbes pour nous mettre l'eau à la bouche .Bonne continuation à ce blog qui a tant de succès !!

    Posté par olga 03, mardi 10 juin à 21:59
  • Ils sont trop mignons ces cornets! Bonne idée!

    Posté par Justine, vendredi 13 juin à 00:24

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