mercredi 18 juin
Tarte façon flan pâtissier à la noix de coco
une superbe recette de flan patissier que j'ai trouvé sur ce site , je ne l'ai pas suivi à la lettre car cette fois ci je voulais plutôt une sorte de tarte à la noix de coco et non pas un vrai flan pâtissier...
ingrédients:
600 ml de lait entier
90g de sucre
50g de maizena
1 sachet de sucre vanille (ou 1 càc d'extrait de vanille)
40g de noix de coco rapée
2 oeufs
1 pâte feuilletée
pour décorer:
une càs de confiture d'abricot
une càs de sucre semoule
Préparation:
Garnissez un moule à tarte de pate feuilletée et piquez le fond de pâte avec une fourchette
Faites bouillir 500ml de lait avec le sucre et le sucre vanille
Pendant ce temps delayez la maïzena dans les 100 ml de lait, puis ajoutez les oeufs battus et mélangez.
Lorsque le mélange lait-sucre est bouillant, versez-le tout doucement sur le mélange précédent tout en battant le tout au fouet
Remettez la casserole sur le feu et faites cuire encore un peu la préparation tout en tournant avec une cuillère en bois, jusqu’à épaississement puis retirer du feu
ajoutez aussitôt la noix de coco râpée, mélangez
Versez le tout sur la pâte feuilletée
saupoudrez une càs de sucre par dessus
Mettre au four préchauffé th6 (180°) pendant 35 à 40 min, surveiller la fin de cuisson
à la sortie du four, badigeonnez avec un peu de confiture d'abricot pour donner une touche de brillance à la tarte.
Mettez au frais au moins 2h avant dégustation.
Commentaires
Splendide
j'adore la noix de coco,le temps de m'achetée de la pâte feuilleté,et je vais la préparer sans excuses.
merci bente blady pour ce succulent partage.
bises.
moi aussi j'adore la noix de coco!!!!!
j,en veux, j en veux , j en veux...!!!!!
Ton flan a l'air délicieux avec la noix de coco
c'est drôle je viens de publier une recette de flan patissier aussi mais aux cerises. Ta version me plait bien aussi.
Merci Mme
le cordon bleu. Merci de nous faire partager et surtout donner l'envie de réaliser pleins de trésor de mets pour nos amours. Merci, j'aime la noix de coco... Allez aux fourneaux. Bonne journée et bonne inspiration pour les autres recettes que tu nous délivreras.
Que cette tarte à l'air délicieuse!
Bises,
Rosa
Mmmmmmmhh elle met l'eau à la bouche ta tarte!!!
bravo hanane pour ce flan qui doit etre super parfumé!!! je salive!
Ca doit etre trop trop bon, merci Hanane !
Ca va etre tres bientot dans mon assiette ;O)
Belle réussite bravoo
Elle donne envie ta tarte hummm!
ton flan est super il me donne bcp envie
Au fait, je t’ai taguée, si tu veux jouer le jeu, rendez-vous sur mon blog .
je viens de te décerner le prix arte y pico
viens donc voir sur mon blog
Toujours de belles recettes
Encore une autre belle recette que tu nous offres là!
Un gros merci pour ton beau partage.
Bonne journée!
Ca doit être super bon, j'adore! J'ai envie de le tester!
Bonne journée:)
J'adore le flan patissier d'un côté et la noix de coco de l'autre alors ce dessert est fait pour moi !
le flan patissier et la noix de coco, j'en prendrais bien une part.
bonne soirée
Un mariage que j'adore, je croquerais bien dedans!
bises
Hummm,je suis fan du flan le tiens est superbe!
succulent
j'ai fait ce flan a la noix de coco hier, en meme tant que des cornes de gazelle et vraiment MERCI pour toutes ces recettes qui sont délicieuses.
un veritable succes et le flan biensurn y en a plus.
Cette tarte semble divine. Vous avez dû vous régaler.
trés bon continuation!!!! c'est tro bo ce que tu fais tbarkelah alik
Avec de la noix de coco, il devait être délicieux !
Elle est très jolie!
miammmmmmmmm, il doit être succulent ton flan, je crois que je vais l'essayer bientôt.@+
Merci pour ta participation!
Il est magnifique ton flan! J'adore ca en plus le flan patissier.
Vivement mes vacances en France, que je m'en gave!
Excellente recette que je vais réaliser mon mari ce soir. Il adore la noix de coco et le flan puis j'ai tous les ingrédients à la maison.
Bisous, Doria
miam miam il a l'air succulent!
Ca m'a l'air tout simplement divin.
j'ai adorée
merci hanane de toutes ses recettes je suis fière de toi.
hanane2
cette tarte m'interpelle, je vais la faire ce soir, en la modifiant légèrement, je vais ajouter des bananes du lait de coco (j'ai une boîte ouverte) et terminer par ajouter un peu de mascarpone, j'ai 2 càs qui se languissent au frigo. je te donne des nouvelles et dès que je la publie, je mets un lien vers chez toi patmamy
je publies recette et lien le 24 patmamy
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