Recettes Hanane

Recettes du maroc et d'ailleurs ...

vendredi 28 novembre

Croquettes de thon à l'indienne

Merci de patienter un petit instant ... vous allez être diriger vers mon nouveau blog! http://recetteshanane.over-blog.com/
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jeudi 20 novembre

Mon blog a déménagé... Merci de patienter un instant, vous aller être rediriger automatiquement vers ma nouvelle adresse! Si cette opération prend plus de temps que prévu, vous pouvez cliquer directement sur le lien suivant:   http://recetteshanane.over-blog.com/ à très vite!!! Hanane
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jeudi 20 novembre

Pancake aux pommes et caramel... et un déménagement!

Bonjour, D'abord, je souhaitais vous informer que mon blog déménage, le contenu et le design resteront les mêmes mais l'adresse va changer! désormais pour suivre mes petites aventures culinaires, il faut aller sur http://recetteshanane.over-blog.com/ Donc pensez à changer vos liens   ;) Pancake aux pommes et au caramel Il y'a bien longtemps que je n'avais pas refait de pancake, et pourtant mon homme adore ça! Alors pour lui faire plaisir et surtout pour écouler le stock de pommes,  j'ai essayé cette... [Lire la suite]
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lundi 17 novembre

Boulettes de pommes de terre fourrées au fromage fondant

Pour environ 10 boulettes Environ 200g de purée de pomme de terre 1 jaune d'oeuf Une demi càc de paprika Du sel et poivre Une càs d'emmental râpé De la chapelure Et du gouda coupé en dés, vous pouvez remplacer le gouda par de l'emmental, ou autre.. Mélanger la purée de pomme de terre au jaune d'oeuf, ajouter l'emmental râpé, le sel, poivre et paprika Prélever l'equivalent d'une càs de ce mélange puis disposer un dés de gouda au centre Former une boule et faire en sorte que les dés de fromage... [Lire la suite]
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mercredi 12 novembre

Gâteau aux pommes - coco

Un gâteau moelleux, aux pommes fondantes, parfait pour accompagner un café ou un thé 3 oeufs 4 pommes 40g de noix de coco râpée 160g à 200g de farine 40g de beurre fondu 1 yaourt nature 100g de sucre semoule 1 sachet de levure chimique Une càs de sucre glace pour décorer commencer par battre les oeufs entiers avec le sucre, ajouter le yaourt et le beurre, mélanger ajouter la noix de coco incorporer petit à petit la farine et la levure enfin ajouter les pommes coupées en petit dés ... [Lire la suite]
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vendredi 07 novembre

DUO irrésistible POIRE - CHOCO

Ce duo est composé d’un biscuit chocolaté façon brownie, et d’une mousse aux poires Ingrédients pour 6 à 8 personnes: Pour le biscuit façon brownie : 50g de farine 150g de chocolat noir 60g de sucre 100g de beurre 3 œufs 2 càs de poudre d'amande (que vous pouvez remplacer par de la noix de coco râpée) Une pincée de sel Une demi-càc de levure chimique Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie Ajouter le beurre... [Lire la suite]
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jeudi 06 novembre

Escalope de poulet farcie au fromage fondant, et son accompagnement

Pour un diner entre amis, ou pour un tête à tête gourmand, voici une idée de plat qui fait l'unanimité en général! il s'agit d'une recette improvisée pour changer un peu des escalopes à la crème.. Pour 2 personnes: Il faut 2 escalopes de poulet 1 poivron 1 oignon 1 tomate du persil frisé 4 tranches de fromage de chèvre (que vous pouvez remplacer par le fromage de votre choix) de l'huile d'olives 150g de riz du sel et du poivre découpez l'oignon en lamelles et faites les revenir dans... [Lire la suite]
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mardi 04 novembre

Cookies aux éclats de Daims

Vous connaissez certainement les Daims, ces bonbons à base de caramel croquant et de chocolat au lait qu' on trouve chez ikéa, d'habitude j'évite d'en acheter pour ne pas finir le paquet en une journée.  Mais cette fois ci j'ai craqué.. en me disant que ça peut remplacer les pépites de chocolat dans plusieurs préparations! ici, j'ai pris une recette classique de cookies et j'ai remplacé les pépites de chocolat par des éclats de daims, le mélange de caramel croquant et de chocolat donne un goût meilleur au cookies.. ... [Lire la suite]
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