Recettes Hanane

Recettes du maroc et d'ailleurs ...

lundi 17 novembre

Boulettes de pommes de terre fourrées au fromage fondant

Pour environ 10 boulettes Environ 200g de purée de pomme de terre 1 jaune d'oeuf Une demi càc de paprika Du sel et poivre Une càs d'emmental râpé De la chapelure Et du gouda coupé en dés, vous pouvez remplacer le gouda par de l'emmental, ou autre.. Mélanger la purée de pomme de terre au jaune d'oeuf, ajouter l'emmental râpé, le sel, poivre et paprika Prélever l'equivalent d'une càs de ce mélange puis disposer un dés de gouda au centre Former une boule et faire en sorte que les dés de fromage... [Lire la suite]
Posté par Hanane L à 08:39 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , ,