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Recettes Hanane
29 septembre 2008

Patisseries orientales pour l'aid

Patisseries orientales pour l'aid
Bientôt la fin du ramadan, dans la tradition, on fête cela en famille, avec des tables bien garnies de patisseries orientales, crêpes.. voici quelques idées de recettes de patisseries, que vous pouvez réaliser pour les fêtes: ces recettes ont été publiées...
Posté par Hanane L à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ramadan,  maroc,  aid,  gateaux,  patisseries orientales

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17 septembre 2008

Harira, (La soupe marocaine du ramadan)

Harira, (La soupe marocaine du ramadan)
Comme je passe le mois du ramadan cette année au maroc, j'en profite pour noter certaines recettes familiales, comme celle de la harira, la soupe traditionnelle marocaine qu'on sert pendant le ramadan pour la rupture de jeûn, accompagnée de dattes et...
Posté par Hanane L à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ramadan,  maroc,  chorba,  harira,  soupe

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11 septembre 2008

Tartelettes faciles aux poires et chocolat

Tartelettes faciles aux poires et chocolat
Des tartelettes délicieuses et ultra faciles!! ingrédients pour 6 tartelettes: de la pâte feuilletée (1 ou 2 rouleaux) 2 oeufs 200g de crème fraiche épaisse 80g de sucre en poudre 50g de chocolat râpé un sachet de vanille 2 ou 3 poires coupées en dés...
Posté par Hanane L à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poires,  tarte

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8 septembre 2008

Tajine berbère à l'agneau et aux courgettes

Tajine berbère à l'agneau et aux courgettes
un tajine traditionnel aux saveurs de l'atlas, idéal pour le diner pendant ce mois du ramadan.. Pour 4 personnes: 1kg d'agneau 5 ou 6 courgettes rondes un oignon finement émincé quelques petites pommes de terre un poivron rouge 2 tomates 2 gousses d'ail...
Posté par Hanane L à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tajine,  maroc,  atlas,  agneau,  plat

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5 septembre 2008

Msemen aux olives noires et aux 2 poivrons

Msemen aux olives noires et aux 2 poivrons
Le msemen est un élément incontournable sur les tables du "ftour" pendant la mois du ramadan, que ça soit nature, avec du miel ou en version salée.. J'ai essayé dernièrement une farce à base de viande hachée, poivrons, et olives noires, les msemens étaient...
Posté par Hanane L à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ramadan,  msemen,  ftour,  maroc,  olives noires

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1 septembre 2008

Briouates du ramadan aux amandes et au miel

Briouates du ramadan aux amandes et au miel
Je souhaite un bon ramadan à tous les musulmans du monde, cette année j'ai la chance de passer ce mois sacré au Maroc, Ici le ramadan commence demain (le 2 septembre).. Pour l'occasion, voici la recette des fameuses briouates aux amandes et miel. La recette...
Posté par Hanane L à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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