Recettes Hanane

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19 décembre 2007

Bonne fête!!!!

Bonjour, Aid moubarak said et bonne fête de l'aid al adha a tous et à toutes!

Posté par Hanane L à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2007

Bûche chocolat-poires caramélisées

génoise au chocolat 3 oeufs 2 càs de cacao en poudre non sucre (van houten) 100g de sucre 80 à 90g de farine battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel et le sucre ajouter les jaunes d'oeufs tamiser la farine et le cacao, incorporer délicatement...

Posté par Hanane L à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 décembre 2007

Chocolat à la pâte d'amande

encore une petite recette de chocolat pour les fêtes: il faut: de la pâte d'amandes en couleur (blanche, rose et verte) du chocolat noir de bonne qualité de la vermicelles de bonbons ou de chocolat faire fondre le chocolat au bain marie former des petits...

Posté par Hanane L à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2007

Petites crèmes au praliné

un dessert très facile, rapide et sans oeufs! 30cl de crème liquide allégée 20cl de lait 150g de praliné 2 à 3 càs de sucre 2g d'agar agar faire chauffer la crème et le lait, puis y faire fondre le praliné (on peut remplacer le praliné par du chocolat...

Posté par Hanane L à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2007

Du chocolat pour les fêtes

Petite idée pour préparer du chocolat maison pour les fêtes: Crousti-choco caramel il faut: 250g de chocolat noir de couverture (ou chocolat au lait) un paquet de crêpes dentelles du caramel au beurre salé: 100g de sucre - 10g de beurre salé - 15cl de...

Posté par Hanane L à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2007

Petits gateaux pour les fêtes

Bientôt les fêtes de fin d'année et la fête de l'aid al adha, période où traditionnellement les tables se recouvrent de pleins de petits délices, sucrés ou salés; Je vais donc partager avec vous certaines de ces gourmandises! :) Pour commencer voici des...

Posté par Hanane L à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2007

Il faut que ça s'arrête!

Ingrid doit retrouver sa liberté! 5 ans de galère!!! c'est trop... PETITION POUR LA LIBERTE DES OTAGESPLUS DE 2000 JOURS SANS INGRID ET CLARA (Merci Manue pour ta belle initiative)

Posté par Hanane L à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2007

Cigares aux saveurs d'Italie

Lors de mon dernier voyage au carnaval de venise au mois de février de cette année, j'ai decouvert par hasard une petite librairie dans le cannaregio (quartier populaire au nord de venise). et j'ai trouvé un livre sur toutes les recettes de pâtes Italiennes,...

Posté par Hanane L à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2007

IDEES APERO: Bouchées ricotta-poulet / Feuilletés au fromage de chèvre / croissants au saumon fumée

Voici quelques idées d'apéro sympa et facile, à base de pâte feuilletée! Bouchées à la ricotta et poulet: un rouleau de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet une courgette environ 150g de ricotta un filet d'huile d'olives sel et poivre préchauffer le...

Posté par Hanane L à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2007

Tajine poulet aux pommes de terre et citrons confits

Un des plus célèbres tajines marocains que j'affectionne tout particulièrement! Du poulet bien doré, des pommes de terre fondantes et de succulents citrons confits! L'odeur de ce tajine fait remonter en moi des souvenir de mon enfance, je revois ma mère...

Posté par Hanane L à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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